家庭で作れる！発芽玄米・大豆食で健康生活

一回に使用する乾燥大豆は170gが適量です。

乾燥大豆そのまま粉砕して豆乳を作る事が出来ます。
水に浸した大豆を使用して作る事も出来ます。

＜水に浸した大豆を使用する場合＞
大豆の量は130gまで入れボウルに水をはります。

水に5～7時間、しわが取れるくらいまで浸します。

大豆を入れるバスケットの網を差込組み立てます。

大豆を粉砕する為、カッターをカチッというまで差し込まないと回転の途中で外れてしまいます。

■注意！
カッターが確実に取り付けられていないとカッター が破損する場合があります。

計量カップに入れた大豆をバスケットに入れます。

水に浸した場合は、水を良く切ってください。

粉砕カッターがちゃんとはまっているかを確認します。

■注意！
カッターが確実に取り付けられていないとカッター
が破損する場合があります。

粉砕バスケットにバスケットキャップを付けます。

水の容器のメモリの「こいめ」ラインまで水を入れます。

■注意！
熱いお湯は絶対に入れないでください。吹きこぼれやけどの原因になります。

容器の蓋の取っての部分を容器蓋取っての位置にあわせてセットします。

本体をセットして、スイッチを「入」のマークに合わせます。

約35分で豆乳が出き上がります。できありにランプが点灯し「ピーピーピー」と音で知らせてくれます。

出来上がりは熱いので、気をつけて別の容器に移します。熱いうちに飲みたい場合はそのままお飲みください。

約500ｍｌの豆乳を作る 事ができます。出来立ての豆乳は「とっても美味しい」です。

→豆腐の作り方

→豆乳を使ったレシピ

容器がさめてからおからを取り出してください。

■ポイント！
おからもとっても美味しいし、栄養もたっぷりです。
→おからメニュー詳細