発芽玄米のひみつ |
「発芽玄米」は栄養価・おいしさともにアップした、良いとこどりの優れたお米です。 |
①活性化したお米
発芽玄米とは、胚芽が膨らんで発芽し始めたものです。
発芽によってお米が活性化し、眠っていた生命力が高まり、玄米よりさらに栄養価の高いお米になります。
②ほんのりとした甘み、うまみ、コク
玄米は白米に比べ栄養価が高いのですが、毎日食べるのには炊きにくく、消化が悪いという点がありました。そんな玄米も発芽によって、甘み、うまみ、コクが増して食べやすくなりました。また硬かった「ぬか層」も柔らかくなり白米と同様に、簡単に炊飯器で炊く事が出来ます。
③発芽玄米は栄養豊富な優れたお米です
発芽によって、お米は酵素が活性化することによってGABA（ギャバ）が白米と比べて約10倍に、またたんぱ
く質、ミネラル、食物繊維なども豊富で、優れたお米です。 |
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発芽玄米が健康に良いのはよく言われていることです。
しかし、市販の発芽玄米は、原料のお米や値段も気になるところ。
でも「ヘルシークィーン」が１台あれば、
お手元の玄米から簡単に発芽玄米を作って食べられます。
毎日食べる物だから、自分で作ればすごく経済的！大切に食べたいですね。 |
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優れた納豆パワー |
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納豆の原料「大豆」は、『畑の牛肉』と呼ばれるほど、良質なタンパク質がたっぷり。その上、身体の機能低下を防ぎ、健康増進に役立つ多くの成分を豊富に含んでいます。 しかも植物性だからコレステロール
の心配もありません。
その大豆が納豆になると、さらに「栄養価」「消化吸収」「旨み」などがアップし、より優れた食品になります。
最近では、「ナットウキナーゼ」や「イソフラボン」も大いに注目されていますよね。 |
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ヨーグルト効果 |
| 栄養豊富な牛乳に乳酸菌を加え、新鮮なヨーグルトに！ |
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ヘルシークイーンの マイコン制御 |
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●発芽玄米、納豆、ヨーグルトをマイコン制御で発酵、および発芽させます。
●マイコンで発酵し過ぎを抑え、さらに熟成しておいしく作る電子冷却機能付き（納豆、ヨーグルト）
●出来上がり後、全メニューに対し、自動的に保冷されるので、時間が経っておいしさが損なわれたり、
失敗したりという心配がありません。
●納豆、ヨーグルトの発酵時間はお好みに応じて調整可能です。
●ヨーグルトは１リットルの牛乳パックがそのまま使用できます。
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ヘルシークイーンの 電子冷却機能 |
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納豆、およびヨーグルトを選択した場合は、温熱状態にて発酵後、自動的に「冷却」に切り替わり発酵を抑制し、さらに熟成させます。また、出来上がり後はすべてのメニューに対し自動的に冷却となり、適度な発酵・発芽を抑え、いつも出来たてのおいしさをご提供します。
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| 玄米及び大豆は容器に入れ庫内にセットします。 |
ヨーグルトは棚板を外し、牛乳パックをそのまま庫内に入れてつくります。 |
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ヘルシークイーンを使った、 発芽玄米・納豆・ヨーグルトの作り方 |
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| お米をちょっぴり発芽させた「発芽玄米」。お好みの玄米をご家庭で簡単に「発芽玄米」が作れます。 |
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| お好みの大豆で、ヘルシーで、おいしい納豆が作れます。
自分で作った納豆にナットク！ |
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| おなかもよろこぶヨーグルトパワー！栄養豊富な牛乳に
乳酸菌を加え、新鮮なヨーグルトに変身！ |
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ヘルシークイーン 製品仕様
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| 型番 |
HQ-2000 |
| 製品寸法 |
210×280×365mm(幅×奥行き×高さ) |
| 製品質量 |
3.8kg（付属品を含む） |
| 電 源 |
AC 100V 50-60Hz |
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| できあがり容量（約） |
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| できあがり時間目安 |
| 20・22・24時間 |
12時間 |
10･13･16･19時間 |
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| 規定消費電力 |
発酵・発芽時25W/保冷時60W |
| 付属品 |
容器セット（容器・容器ふた・銅板）４セット、棚板３枚、トレイ１枚、
納豆菌セット（納豆菌・納豆菌スプーン）１セット、健康読本 |
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ヘルシークイーン 取扱説明書 ダウンロード |
| 取扱説明書 |
 取扱説明書をPDFファイル(2,267KB)アイコンよりダウンロードいただけます。
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